Jaunannā jauns kulinārijas ražošanas cehs

Eiropas aura Jaunannas centrā - tā par nupat kā izveidoto SIA “Valrito” ražotni pagasta centrā saka jaunannieši. Tā gan viņi teic jau otro reizi. Pirms 20 gadiem atklājot veikalu - kafejnīcu “Gustiņš”, sajūtas bija tieši tādas pašas.

“Ir pagājuši divdesmit gadi, un tas, ko toreiz izveidojām, vairs nav spožs un jauns, arī telpas kļuvušas par šauru, lai gan tolaik likās, ka vietas visam pietiek. Ražotne un veikals atrodas vienās telpās, un tieši pateicoties pircējiem, kuri novērtē mūsu produkciju, sapratām, ka jāattīstās. Līdzšinējās telpas salīdzinājumā ar jauno cehu ir tāds nieka stūrītis vien,” stāsta SIA “Valrito” valdes locekle Valentīna Gusta. Jaunā ražotne atrodas tieši blakus kulinārijas ražošanas telpām. Tā nav sakritība vai nejaušība, bet apzināta Gustu ģimenes izvēle. “Mūsu prāti nekad neatslābs, visi kopā ģenerējam idejas un arvien izdomājam ko jaunu. Ēka pagasta centrā līdzās mūsu telpām ilgus gadus bija neapdzīvota. Uzņēmuma kabineta logi vērsti tieši uz šo īpašumu, tādēļ redzējām, kā ēka ar katru dienu kļūs arvien acij netīkamāka. Bija žēl skatīties,” stāsta V. Gusta.