Foto: Agita Bērziņa
Eiropas aura Jaunannas centrā – tā par nupat kā izveidoto SIA “Valrito” ražotni pagasta centrā saka jaunannieši. Tā gan viņi teic jau otro reizi. Pirms 20 gadiem atklājot veikalu – kafejnīcu “Gustiņš”, sajūtas bija tieši tādas pašas.
“Ir pagājuši divdesmit gadi, un tas, ko toreiz izveidojām, vairs nav spožs un jauns, arī telpas kļuvušas par šauru, lai gan tolaik likās, ka vietas visam pietiek. Ražotne un veikals atrodas vienās telpās, un tieši pateicoties pircējiem, kuri novērtē mūsu produkciju, sapratām, ka jāattīstās. Līdzšinējās telpas salīdzinājumā ar jauno cehu ir tāds nieka stūrītis vien,” stāsta SIA “Valrito” valdes locekle Valentīna Gusta. Jaunā ražotne atrodas tieši blakus kulinārijas ražošanas telpām. Tā nav sakritība vai nejaušība, bet apzināta Gustu ģimenes izvēle. “Mūsu prāti nekad neatslābs, visi kopā ģenerējam idejas un arvien izdomājam ko jaunu. Ēka pagasta centrā līdzās mūsu telpām ilgus gadus bija neapdzīvota. Uzņēmuma kabineta logi vērsti tieši uz šo īpašumu, tādēļ redzējām, kā ēka ar katru dienu kļūs arvien acij netīkamāka. Bija žēl skatīties,” stāsta V. Gusta. Lai arī ēka bija tukša un šķietami nevienam nevajadzīga, iegādāties to uzreiz neizdevās. Vien pēc vairākkārtējām sarunām un mēģinājumiem, pirms četriem gadiem tā kļuva par Gustu ģimenes īpašumu. Postaža ar iespēju attīstīties.
Šaubās stiprina viens otru
“Visiem bija skaidrs, ko ēkā darīsim
– tur būs plašs, moderns kulinārijas ražošanas cehs, atlika vien ķerties pie darba. Pašu iekrātos līdzekļus investējām ēkas atjaunošanā, bet iekārtu iegādei Lauku atbalsta dienestā iesniedzām projekta pieteikumu un guvām atbalstu. Diemžēl, ņemot vērā pēdējo gadu straujo cenu pieaugumu visās nozarēs, no LAD saņemtais atbalsts būs vien kā kompensācija kopējo izmaksu sadārdzinājumam. Vienalga esam priecīgi un pateicīgi par piešķirto finansējumu,” neslēpj V. Gusta un atklāj, ka bijuši vairāki brīži, kad licies, ka iesāktais jāaptur. “Viens otru atbalstījām un iedvesmojām. Ja sākts, tad jāpabeidz,” teic SIA “Valrito” direktora palīgs Baiba Gusta.
Karš Ukrainā krietni sadārdzināja būvniecības izmaksas, savukārt skolu tīkla reforma radīja bažas par darbiniekiem. “Kad izskanēja pirmās ziņas par Jaunannas skolas slēgšanu, visi bijām šokā. Darbinieki pieļāva domu iet prom no darba, pārcelties dzīvot tur, kur ir skola un bērnudārzs. Ļoti labi sapratām viņu sajūtas un nostāju. Savukārt Alūksnes novada pašvaldības īstenotā projekta ietvaros Centra ielas asfalta seguma atjaunošanai, mēs bijām parakstījuši nodomu protokolu par to, cik investēsim savā uzņēmumā un izveidosim jaunas darba vietas. Apsolījām un uzņēmāmies, bet pēc nepilna gada uzzinājām par skolas slēgšanu. Cerējām piesaistīt jaunus darbiniekus tieši tādēļ, ka šeit ir skola, dārziņš, dzīvesvieta, aktīva kultūras dzīve. Kā lai solīto īsteno? Tobrīd sajūtas bija briesmīgas,” atceras V. Gusta. “Lai arī vietējo skolu šovasar slēgs, esam pateicīgi visiem darbiniekiem, kuri meklē risinājumus un turpinās strādāt jaunizveidotajā ražotnē. Tikai sākoties jaunajam mācību gadam sapratīsim, kā izdodas visiem pielāgoties jaunajai situācijai,” teic B. Gusta.
Jaunas iekārtas – jauni produkti
Turpmāk zem viena jumta atradīsies ne vien kulinārijas ražošanas cehs, bet notiks arī produktu kūpināšana. Tagad ir plašas telpas ne vien produktu pārstrādei, fasēšanai un uzglabāšanai, bet arī darbinieku atpūtai un viesu uzņemšanai. Iegādāts nerūsējošā tērauda aprīkojums, konvekcijas krāsns, lielais vārīšanas katls un lielā cepšanas panna, elektriskās plītis, aukstuma skapji un saldētavas, desu gatavošanas iekārta, šoka saldētava, jaudīga trauku mazgājamā mašīna. Darbs jaunajās telpās sāksies šomēnes.
“Vispirms apgūsim jauno iekārtu darbību, iespējas un tikai tad sāksim ražot ar pilnu jaudu. Skatoties nākotnē, plānojam piedāvāt ne vien jaunus produktus, bet arī jaunus produktu fasēšanas un iepakojuma veidus, lai varētu piedāvāt savu lielveikalos. Tas ir nepieciešams, lai pagarinātu derīguma termiņus un nodrošinātu drošāku transportēšanu. Ieceres ir, bet šobrīd galvenais uzdevums
– veiksmīgi uzsākt darbu jaunajās telpās. Darbs nevienu brīdi pārtraukts netiks,” stāsta B. Gusta.
Vaicāta, vai līdz ar paplašināšanos radīsies jaunas darba vietas, B. Gusta atbild apstiprinoši. “Pieļauju, ka sākumā tā būs viena vai divas, bet ir potenciāls nākotnē nodrošināt darbu vismaz 12 cilvēkiem. Tas gan nenotiks uzreiz, bet gadu gaitā. Izteikt konkrētas prognozes ir pāragri,” atzīst V. Gusta.
Svētki visiem
Jaunannas iedzīvotāji dzīvoja līdzi Gustu ģimenei remondarbu laikā, interesējās par norisi un šobrīd ir sajūsmināti par rezultātu – skaista, moderna ēka un sakopta teritorija. “Mēs Jaunannā visi esam kā viena ģimene. Mūsu ir maz, tādēļ kopīgi jāpriecājas. Jaunās ražotnes atklāšana bija svētki mums un arī jaunanniešiem. Tos svinējām visi kopā dārza ballītē plašajā iekšpagalmā. Tā būtu vienmēr jādzīvo tik mazā kopienā,” vēlētos V. Gusta.
Uzņēmuma “zelta fonds” jeb lielākā vērtība ir darbinieki. “Ļoti novērtējam savus darbiniekus – viņi ir paši labākie! Ir kolēģes, kuras uzņēmumā strādā 20 gadus – teju no pirmās atvēršanas dienas, citas 10 līdz 15 gadus. Uzticamie darbinieki ir mūsu pamats attīstībai. Zinām, ka varam uz viņiem paļauties un viņi savukārt uz mums,” saka V. Gusta.
