Reklāma

Citādākas receptes svētku galdam

Ziemassvētku laiks šogad sola daudz brīvdienu un nesteidzīgus prieka mirkļus kopā ar savējiem, tāpēc nacionālais pārtikas mazumtirdzniecības tīkls ELVI kopā ar uztura speciālisti Jevgēniju Jansoni ir sagatavojuši divas Ziemassvētku laika...

Ideja svētkiem: kopā ēšanas cepumi

Ja tomēr ziniet, ka jūsu mīļajiem nav cepeškrāsns vai svētkos esat devušies kopīgā izbraucienā pie dabas un vēlaties cepumus pasniegt jau gatavā veidā kā dāvanu, lūk, recepte un piemērs, kā...

Recepte: Cepumi ar biezpiena pildījumu

Sastāvdaļas: 200 gramu miltu, 100 gramu skābā krējuma, 100 gramu sviesta, 70 gramu cukura, ½ tējkarotes cepamā pulvera; pildījumam: 150 gramu biezpiena, 50 gramu cukura, 1 olas dzeltenums. Nemaz nezināju,...

Recepte: Kabaču, citronu un cidoniju sukāžu ievārījums

Sastāvdaļas: 1 kilograms nomizotu kabaču, 1 kilograms ievārījuma cukura, 2 citroni, 50 gramu svaiga ingvera saknes, 100 gramu cidoniju sukāžu. Kad šādu gardumu jau biju izvārījusi un burciņas noglabājusi plaukta...

Recepte: Biezpiena plācenīši bekona apvalkā

Esmu iecienījusi saldos biezpiena plācenīšus, par ko savulaik esmu vēstījusi arī “Ķēķa stāstos”. Arī šoreiz, cepot šādi pirmoreiz, rūpīgi samaisīju visas pēc receptes mīklai paredzētās sastāvdaļas un izveidoju plācenīšus, tikai...

Recepte: Zemeņu kēksiņi

Kamēr vēl ir pieejamas zemenes, tās iespējams izmantot arī, lai pamielotos ar dažādiem gardiem konditorejas izstrādājumiem. Paši varam izcept, piemēram, šādus kēksiņus, un tas ir pavisam vienkārši. Mīkstu sviestu saberzu...

Receptes: Tomāts – zelta sastāvdaļa ēst gatavošanas rituālā

pixabay.com Tirgū un veikalā jau nopērkami gardi Latvijas tomāti, un tūdaļ, tūdaļ tie sārtosies arī piemājas siltumnīcās. Tomātus mēdz dēvēt par “mīlas augļiem”, jo sākotnēji tos audzēja kā dekorāciju vai...
Paldies, Jūsu ziedojums EUR ir pieņemts!

Jūsu atbalsts veicinās kvalitatīvas žurnālistikas attīstību Latvijas reģionos.

Ar cieņu,
Alūksniešiem.lv komanda.