Alūksnes 15. ceļu pārvaldes izpilddirektors Imants Mucenieks 1.oktobrī radiem un draugiem rīkos dzērveņu lasīšanas talku. Apmēram trīsdesmit kvadrātmetru lauciņā starp dzērvenājiem spīd tumšas, lielas ogas, kas atgādina ķiršus.
Alūksnes 15. ceļu pārvaldes izpilddirektors Imants Mucenieks 1.oktobrī radiem un draugiem rīkos dzērveņu lasīšanas talku. Apmēram trīsdesmit kvadrātmetru lauciņā starp dzērvenājiem spīd tumšas, lielas ogas, kas atgādina ķiršus.
“Pirmo reizi ir tik daudz ogu, lai gan Amerikas lielogu dzērvenes audzēju jau diezgan sen. Informācija liecina, ka no kvadrātmetra var nolasīt piecus līdz astoņus litrus. Sākumā spriedu, ka ogas būs skaists akcents zālienā pie dīķa, jo fotogrāfijās bija redzams, ka ogas veido sarkanu paklāju. Tagad tā arī ir,” stāsta I.Mucenieks.
Viņš uzsver, ka nedrīkst ļaut vaļu nezālēm, kamēr dzērveņu stādi nav saauguši pietiekami biezi. Iestādīja trīs stādus uz kvadrātmetru, lai gan Salaspils botāniskajā dārzā, kur iegādājāmies stādus, ieteica tikai vienu stādu uz kvadrātmetru. “Iespējams, ka bijām pirmie, kas šajā pusē sāka audzēt lielogu dzērvenes. Tad vēl nebija SIA “Lienama – Alūksne” veidoto šo ogu platību Kalnapurvā. Nav vēl dzirdēts, ka dzērvenes gatavotos mazdārziņos,” spriež Imants. Acīmredzot augsnē mitruma pietiek, jo dzērvenes iestādītas dīķa malā. Kamēr stādi ieaug, tos laista. Vajadzīgs arī mēslojums “Vito 4”. Šopavasar biškopis ieteica apsmidzināt ziedus ar cukurūdeni. Salidoja ne tikai kamenes, bet arī bites ka biezs. Acīmredzot apputeksnēšana palielināja ogu ražu.
Uz purvu pēc dzērvenēm nav vajadzības doties, bet prieka pēc var to darīt. Turklāt dzīvesbiedre atzīst, ka purvā lasītās ogas ir gardākas un vērtīgākas. Ja savā lauciņā atstāj ogas pa ziemu, tad pavasarī tās ir tikpat sulīgas. Tiesa, pērn stirnas pamanījās “nolasīt”. Lieldienās parasti gatavo dzērvenes pūdercukurā. Šoruden izmēģinās arī likt kompotā vai žāvēt rozīnes.
Amerikas lielogu dzērvenes audzē vairāk nekā 100 gadu, turklāt selekcionētas daudzas šķirnes. I.Mucenieks redzējis, ka kādam dzērveņu audzētājam ir tik lielas ogas kā aličas. Latvijā lielogu dzērvenes sāka audzēt nelielās platībās eksperimentāli 1972.gadā, bet to plantāciju ierīkošanai ir maz piemērotu vietu. Dzērvenes sāk ražot piektajā gadā pēc to iestādīšanas. To audzēšanai vispiemērotākie ir izstrādātie pakaišu kūdras ieguves purvi ar skābu kūdras reakciju.
