No 1.februāra transporta līdzekļiem pārtikas produktu pārvadāšanai nepieciešama atļauja. Alūksnes rajonā pārtikas apritē izmanto apmēram 60 mašīnas, bet atļaujas saņēmušas tikai dažas.
No 1.februāra transporta līdzekļiem pārtikas produktu pārvadāšanai nepieciešama atļauja. Alūksnes rajonā pārtikas apritē izmanto apmēram 60 mašīnas, bet atļaujas saņēmušas tikai dažas.
“Automašīnām, kas pārvadā olas, gaļu, piena produktus un maizes izstrādājumus, ir jābūt atbilstoši aprīkotām. Pārbaudām, vai pārtikas pārvadāšanai ir atsevišķi nodalījumi un iespējams nodrošināt tiem nepieciešamo temperatūru. Tās īpašnieks ir atbildīgs par higiēnas normu ievērošanu, tāpēc automašīnas aprīkojumam ir jānodrošina pārtikas aizsardzība pret piesārņojumu. Turklāt kravas telpai ir jābūt viegli mazgājamai un dezinficējamai,” skaidro Pārtikas un veterinārā dienesta Alūksnes pārvaldes vadītāja vietniece pārtikas jautājumos Daina Stakovska.
Atļauju pārtikas pārvadājumiem izsniedz uz gadu tiem transporta līdzekļiem, kas atbilst normatīvu prasībām. Kas atļaujas saņēma pērn, tās pagarina, jo iepriekš atļaujas derīguma termiņš bija tikai seši mēneši. Atļaujā ir norādītas pārtikas produktu grupas, ko drīkst pārvadāt. Ja Pārtikas un veterinārā inspektors konstatē pārkāpumus pēc atļaujas izsniegšanas, viņš var to anulēt. D.Stakovska uzsver, ka vērtēšanai pakļauti arī visi autoveikali. Turklāt tie obligāti reģistrējami Pārtikas un veterinārajā dienestā. Toties vērtēšana un atļauja nav nepieciešama automašīnām, ar ko ved svaigus dārzeņus un labības produktus no lauka līdz pirmajai uzglabāšanas vietai.