Pārtikas un veterinārais dienests no 1.janvāra pārņem pārtikas aprites kontroles funkcijas no Sanitārās inspekcijas. Tas nozīmē, ka tā pārbaudīs visu no lauka un mājdzīvnieku novietnēm līdz galdam.
Pārtikas un veterinārais dienests no 1.janvāra pārņem pārtikas aprites kontroles funkcijas no Sanitārās inspekcijas. Tas nozīmē, ka tā pārbaudīs visu no lauka un mājdzīvnieku novietnēm līdz galdam. Alūksnes rajonā ir 204 pārtikas uzraudzības objekti, ko apsekos mēneša laikā.
“Pirms dažiem gadiem šīs funkcijas bija mūsu pārvaldes pārziņā. Pagājušā gada pieredze – infekciju slimību uzliesmojumi – apliecināja, ka uzraudzību nevar sadalīt. Ja tā ir vairāku dienestu atbildībā, tad neizdodas nodrošināt vienotu prasību izpildi. Tagad pārtikas apriti kontrolēs mūsu pārtikas inspektori, bet par dzīvnieku labturību un slimībām būs atbildīgi veterinārie inspektori,” skaidro Pārtikas un veterinārā dienesta Alūksnes pārvaldes vadītājs Marģers Kamerāds.
Paredzams, ka pārvaldes darbinieki tiksies ar izglītības, medicīnas iestāžu un pansionātu vadītājiem, lai iepazītos ar sabiedrisko ēdināšanu tur, kur ir augsts risks prasībām neatbilstošas pārtikas lietošanas gadījumos. Ar pašvaldību vadītājiem pārrunās, kāda ir situācija pilsētu un pagastu teritorijās. “Zināms, ka dažviet pārtiku tirgo nepiemērotās vietās. Tā ir jāsakārto, bet pārtikas un veterinārie inspektori vieni to nespēs. Tāpēc aicināsim talkā pašvaldību un policijas darbiniekus,” uzsver M.Kamerāds. Nav doma likvidēt ielu tirdzniecību, bet panākt, lai tā notiktu atbilstoši normatīviem. Var pieļaut, ka skolās izmanto pienu no zemnieka saimniecības, taču tam ir jāatbilst kvalitātes kritērijiem. “Ir svarīgi, lai mēs ēstu nekaitīgu un veselīgu pārtiku. Tad cilvēki neslimos ar dizentēriju, salmonelozi un trihinelozi, kam galvenais iemesls ir slikti vai bojāti produkti,” secina M.Kamerāds.
