Pārtikas un veterinārais dienests, apsekojot izglītības iestāžu ēdināšanas blokus, secinājis, ka vairums atbilst higiēnas prasībām. Tikai nelielā daļā konstatētas nepilnības.
Pārtikas un veterinārais dienests (PVD), apsekojot izglītības iestāžu ēdināšanas blokus, secinājis, ka vairums atbilst higiēnas prasībām. Tikai nelielā daļā konstatētas nepilnības.
“Alūksnes rajona skolu ēdnīcās īpaši trūkumi nav konstatēti, pirmsskolas izglītības iestādēs situācija ir vēl labāka. Salīdzinājumā ar visiem ēdināšanas uzņēmumiem, izglītības iestādēs lielu problēmu nav,” laikrakstam stāsta PVD Alūksnes pārvaldes valsts pārtikas inspektore Liene Dadze.
Rajonā ir 33 izglītības iestādes, kuras apsekotas iepriekšējā mācību gada beigās, taču pārbaudes vēl turpināsies. “Apsekojot skolas, nākas secināt, ka visas nepilnības tajās ir novērstas. Tas ir raksturīgi skolās, kam ēdināšanas bloks ir pašvaldību pārziņā. Tās iespēju robežās veic remontdarbus, iegādājas jaunas iekārtas. Citādāka ir situācija, ja apsaimniekotājas ir firmas,” stāsta L.Dadze.
Viņa uzskata, ka lielākā problēma ir līdzekļu trūkums, kas liedz iegādāties tehnoloģiskas iekārtas, un nolietojies virtuves inventārs. Visās rajona skolās ir nomainīti galda piederumi. “Rajonā ir viena firma, kas apkalpo desmit skolas, taču līdzekļu trūkuma dēļ nav veikusi nepieciešamo remontu. Var saprast, ka finansiāli to ir grūti izdarīt,” spriež inspektore.
