Sestdiena, 31. janvāris
Tekla, Violeta
weather-icon
+-13° C, vējš 0.89 m/s, A vēja virziens
Aluksniesiem.lv bloku ikona

Ievāc purva “zeltu”

SIA “Very Berry” novāktas apmēram divas trešdaļas lielogu dzērveņu Gaujienas Kalnapurvā. Raža apliecina prognozes – tā ir izcili laba gan kvantitatīvi, gan kvalitatīvi.

“Pērn novācām apmēram 10 tonnas ogu no hektāra, bet šogad raža ievērojami pārsniedz šo daudzumu. Dzērvenāji ir atkopušies no iepriekšējos gados pieļautajām kļūdām mēslošanā, tāpēc ir jūtams arī labāks rezultāts. Taču tā nav rekordraža, ir vēl, kur tiekties, jo maksimāli var iegūt 40 tonnas dzērveņu no hektāra,” stāsta uzņēmuma lauksaimniecības darba organizatore Sigita Filatova.
Viņa akcentē, ka ražu ietekmē gan laika apstākļi, gan pareiza mēslošana. Pavasarī izdevās izvairīties no salnu ietekmes, jo Kalnapurvā ir ierīkota īpaša laistīšanas sistēma. Vasara bija bagāta ar mitrumu, tāpēc labvēlīga dzērveņu augšanai. “Dzērvenes ir jāmēslo katru gadu citādāk – jāskatās pēc laika apstākļiem. Ir jāņem vērā, ka mitrā kūdrā izstrādājas daudz slāpekļa, turpretim sausā – vajadzīgs slāpekļa papildmēslojums,” skaidro S. Filatova. Turklāt šogad dzērvenes nav skārušas ogulāju slimības, tāpēc arī ogu kvalitāte ir izcila.

Purvā trūkst dzērveņu
lasītāju
Lai gan SIA “Very Berry” ir dzērveņu novākšanas kombains, to šoreiz nevar izmantot. Traucē dzērveņu stīgas, kas pinas kombainā, tāpēc daudz ogu aiz kombaina paliek nenolasītas. Tagad dzērvenes lasa tikai ar rokām. Tiesa, tas nav viegli, jo trūkst lasītāju. Purvā strādā 10 līdz 20 cilvēki, kā nu kuru dienu, bet vajadzētu vismaz 50. Tiek aicināti lasītāji arī no tālākas apkārtnes, tiem sezonas laikā tiek nodrošināta dzīvesvieta. “Ir liela dzērveņu lasītāju mainība, jo dažs pamēģina un vairs nenāk. Acīmredzot nepatīk strādāt, lai gan, cītīgi lasot, var nopelnīt līdz pat 25 latiem dienā,” norāda S. Filatova. Viņa uzskata, ka tā būtu laba iespēja strādāt bezdarbniekiem, taču daudzi par labāku uzskata saņemt bezdarbnieka pabalstu. 

Ogu produkcijas eksports pieaug
Pirmās ogu kravas tika piegādātas sadarbības partnerim – veikalu tīklam “Rimi Latvija”. Pērn dzērvenes tam veda divas reizes nedēļā, bet šogad – katru dienu. Tas nozīmē, ka noiets ir daudz lielāks nekā pērn. Dzērveņu kvalitāti ir novērtējuši arī ogu iepircēji no Skandināvijas un citām valstīm, tāpēc pieprasījums aug. S.Filatova atzīst, ka tas ir lielāks nekā uzņēmuma piedāvājums. Paredzams, ka SIA “Very Berry” eksports palielināsies no līdzšinējiem 60 līdz 80 procentiem. Ne tikai svaigas ogas, bet arī modernā pārstrādes cehā gatavota produkcija –  simprocentīgas dabīgās sulas, dzērieni, sīrupi un ogu našķi tiek pārdoti gan vietējā tirgū, gan arī eksportēti uz Krieviju, Lielbritāniju, Vāciju, Poliju, Igauniju un Somiju. “Līdz Ziemassvētkiem būs arī dzērvenes pūdercukurā. Jau tagad produktu klāstu papildina smiltsērkšķu sula un rabarberu sīrups. Ir iestādīti rabarberi, bet tos tāpat kā smiltsērkšķus arī iepērk,” skaidro S. Filatova. Šogad izveidotas zemeņu plantācijas, kas papildinās krūmmelleņu, dārza melleņu un aveņu stādījumus, ļaujot dažādot un palielināt produktu sortimentu.

Aluksniesiem.lv bloku ikona Komentāri