Grupa Alūksnes, Apes, Gulbenes un Burtnieku novada zemnieku pagājušajā nedēļā devās uz Limbažu pusi, lai redzētu, kā uzņēmīgi cilvēki prot uzņemt viesus, piedāvāt un pārdot pašu ražoto produkciju.
Vidrižu pagasta “Sautlāčos” kolēģus sagaidīja saimnieks Jānis Ulme. Viņš iekārtojis veselības augu ekspozīciju brīvā dabā. J.Ulme atklāja, kā sācis pētīt un iepazīt ārstniecības augus, vākt tos un veidot savu kolekciju. Turklāt daudzi augi, ko izmanto veselības saglabāšanai un uzlabošanai, gatavojot dažāda sastāva augu pulverus, tiek izaudzēti turpat saimniecībā, bet citus savāc brīvā dabā. Turpat “Sautlāčos” ar savu nodarbošanos atbraucējus iepazīstināja Kristīne Gulbe. Agrāk viņa nodarbojusies ar piena lopkopību, bet tad nolēmusi mainīt saimniekošanas virzienu – pārdevusi govis un kūtī iekārtojusi šinšillu audzētavu. Viņas pieredze ieinteresēja, tāpēc K.Gulbei vajadzēja atbildēt uz jautājumiem: ar ko šinšillas baro, kāda temperatūra tām jānodrošina, cik ātri tās aug, kā tiek realizētas ādas, cik izmaksā biznesa uzsākšana un kādas ir kontrolējošo iestāžu prasības. K.Gulbe audzē arī paipalas, bet par tām interese bija mazāka.
Pētnieciskās jaunsaimniecības “Gudegas” kūdras purvā tiek audzētas dižbrūklenes jeb lielogu dzērvenes. Tiek konstruēti agregāti ogu novākšanai un pilnveidotas tehnoloģijas produkcijas pārstrādei. Saimniecības īpašnieks Andris Špats aicināja katru padomāt, cik darba iegulda savā saimniecībā un kāda ir šī darba atdeve. “Gundegās” notiek ogu pārstrāde un produkcijas pārdošana. Pēc tās degustēšanas ciemiņus aicināja uz purvu, kur A.Špats atklāja visu par dižbrūkleņu audzēšanu un novākšanu.
Limbažu pagasta viesu mājā “Jokas” bija iespēja tikties ar vīna gatavošanas meistaru Džonu Braunu. Saimniecība var degustēt vīnu no ozola lapām, bērzu sulas, dažādām ogām un augļiem, kā arī no dārzeņiem, piemēram, no sarkanajām bietēm. Dž. Brauns izskaidroja, kā notiek vīna gatavošanas process, kā iegūt dzidru vīnu, saglabāt tā dabīgo krāsu un aromātu, lai ražotu labas kvalitātes produkciju.
Pieredzes brauciena dalībnieki ieguva jaunus kontaktus un sadarbības partnerus.
