Turpinot aktivitātes sabiedrības veselības, īpaši veselīga uztura politikas, iedzīvināšanai mūsu valstī, jūlijā uz tikšanos sanāks Uztura padome, ziņo Veselības ministrija.
Tajā kopā ar ārstiem, kardiologiem, uztura speciālistiem, kā arī ražotājiem tiks runāts par nepieciešamību uz pārtikas produktiem norādīt detalizētu produkta sastāvu, kā arī noteikt pieļaujamo transtaukskābju līmeni produktos. Patlaban ES gan nav noteikta vienota šo skābju, kas palielina LDL («sliktā») holesterīna līmeni, pieļaujamā norma. Kā norāda kardiologi, atsevišķos Latvijā ražotos produktos transtaukskābju līmenis būtiski pārsniedz to pieļaujamo normu, ko noteikušas tādas valstis kā Īslande, Dānija un Austrija. Latvija sirds un asinsvadu saslimšanu skaita ziņā ir viena no pirmajām vietām Eiropā, bet sirds veselību tieši ietekmē arī mūsu uztura paradumi, uzsver speciālisti.
