Glāzi miltu, glāzi cukura un glāzi mannas, nedaudz cepamā pulvera samaisa. Ietauko pannu, uzber trešdaļu iegūtā maisījuma. Pārklāj ar rīvētiem āboliem – apmēram centimetra biezumā. Pārsmērē ar skābu krējumu, pārkaisa ar kanēli. Šādi pat veido vēl divas kārtas. Pēdējā kārta ir tikai rīvētie āboli. Cep apmēram 30-45 minūtes 200 grādu temperatūrā. Izņem, pārsmērē ar skābu krējumu, pārkaisa ar kanēļa un cukura maisījumu. Ja vēlas saldāku kūku, var pievienot vairāk cukura. ◆
