Drupačām vajadzēs 200 g sviesta vai margarīna, 1 glāzi cukura, 3 glāzes miltu, 1/2 tējkaroti sodas.
Pildījumam: 200 g biezpiena, 2 olas, apelsīns, 1/2 glāze cukura.
Drupačām sarīvē sviestu uz rīves un visu sajauc, ar rokām veidojot drupačas. Tad pusi drupaču ieber kūkas formā, liek pildījumu un pārber atlikušās drupačas. Pildījumam biezpienu sajauc ar olām un cukuru, pieliek sablenderētu apelsīnu ar visu mizu. Apelsīnu var ielikt saldētavā un pēc tam sasalušu sarīvēt uz rīves. Pārkaisa ar kanēli. Cep 180 grādos 50 minūtes. Ja vēlas, drupačām var pievienot 3 ēdamkarotes kakao, tad mīkla būs brūna. Apelsīna vietā var ņemt citu augli vai ogas un būs cita kūka. ◆
