Bānijas Annas pagastā dzīvojošā Elga Prilužnija siltumnīcā audzēja bāniju.
Viņa atceras, ka sen par to lasījusi žurnālā “Piemājas saimniecība” (krievu valodā), bet pērn tās sēklas nopirka veikalā. “Zinu, ka bānija ir ļoti augstražīga. Turklāt to var dažādi lietot uzturā,” teica E.Prilužnija. Siltumnīcā bāniju sēj no februāra līdz aprīlim. Pirms sēšanas sēklas diennakti mērcē. Tās sadīgst 7 līdz 20 dienās, dēstus audzē 15 līdz 20 grādu temperatūrā bagātīgā, labi sastrādātā augsnē 30 centimetru attālumā vienu no otra. No jūnija līdz oktobrim novāc jaunas, tikko veidoties sākušas pākstis. Tās izmanto zupās, sautējumos, var arī cept un konservēt. Audzējot kā puķes, bānijas ir dekoratīvas piemājas dārzā.
