Latvijas pirmās brīvvalsts laikā Alūksnē daudzi pazina miesniekus un desu meistarus Augustu un Ādolfu Bišulāčus, viņiem pilsētā bija vairāki īpašumi. Kāds no tiem vēl saglabājies, kāds ne. Saglabājušās nav arī senās fotogrāfijas.
Augusts Bišulācis ir dzimis 1882. gada 16. oktobrī Alsviķu pagastā, vecāki - Juris un Karlīne Bišulāči. “Augusts Bišulācis bija viens no pazīstamākajiem Alūksnes miesniekiem un desu meistariem, kura gaļas un desu tirgotava līdz 1932. gadam atradās Pils ielā 56, bet tad tika pārcelta uz Lielā Ezera ielu 4. Augustam bija brālis Ādolfs Bišulācis, kuram bija tāds pats rūpals,” stāsta Alūksnes novada muzeja vēsturnieks Dainis Rižkins. Atmiņās par šiem īpašumiem dalījās alūksnieši Alda Baklere un Gunārs Saldābols.
Tolaik Augusts Bišulācis bija viens no zināmākajiem Alūksnes miesniekiem. Ne velti viņš pieminēts arī Aleksandra Pelēča darbā “Alūksnes grāmata”: “Toreiz, kad pārdeva pērno bullēnu Ješku un miesnieks Bišulācs vectēvam saujā ieskaitījis veselus trīs zelta gabalus.
Abonē digitālo saturu pirmajām 4 nedēļām par 0.99€*
Digitālā satura abonementiem būs pieeja unikālam izdevniecības saturam, kur tiks atspoguļoti notikumi un procesi vietējos novados. Raksti, intervijas, bilžu galerijas, video saturs, kā arī par 90% mazāk reklāmas.