Annas pagasta viesu mājā “Mūrnieki” šovasar tūrisma un ēdiena gatavošanas praksi iziet grundzāliete Daiga Dziļuma, kas mācās Smiltenes tehnikumā ceturtajā kursā.
Annas pagasta viesu mājā “Mūrnieki” šovasar tūrisma un ēdiena gatavošanas praksi iziet grundzāliete Daiga Dziļuma, kas mācās Smiltenes tehnikumā ceturtajā kursā.
“Pirms prakses sākuma atbraucu uz Alūksni, lai izzinātu tūrisma iespējas. Daudzi viesu māju īpašnieki atteica iespēju praktizēties, bet “Mūrnieku” saimnieki piekrita. Jau pēc pirmās viesošanās man “Mūrnieki” iepatikās. Jāteic, ka šī ir pirmā tik apjomīga prakse mācību laikā. Te palīdzu gatavot ēst, klāt galdu un veicu citus darbus,” stāsta D. Dziļuma.
Par tūrismu, tā iespējām, attīstību un ceļojumu organizēšanu Diāna interesējās jau pamatskolā. “Netālu no dzīvesvietas bija Smiltenes tehnikums, tādēļ arī tajā iestājos. Arī nākotni domāju saistīt ar tūrismu. Protams, nepieciešami līdzekļi, lai izveidotu savu uzņēmumu. Bet labi atalgotu darbu var atrast arī kādā ēdināšanas uzņēmumā vai viesnīcā. Manuprāt, pašlaik Latvijā ir plašas tūrisma iespējas. Katrs cenšas izdomāt ko jaunu, lai piesaistītu apmeklētājus,” spriež D. Dziļuma. Viņai patīk, ka “Mūrniekos” svētkus svin, saglabājot senlatviešu tradīcijas.
Viesu mājas “Mūrnieki” saimniece Irēna Kazaka atzīst, ka šī nav pirmā reize, kad pie viņiem jaunieši iziet praksi. “Arī pagājušajā gadā viena jauniete trīs nedēļas apguva galda klāšanas iemaņas, viesu uzņemšanu. Šogad prakse ilgst vairākus mēnešus, ir pat grūti visu laiku Daigu nodarbināt. Jāatzīst, ka iemaņas viņai vēl jāapgūst, bet Daiga ir čakla meitene,” norāda I. Kazaka.
“Mūrnieku” saimnieks Māris Kazaks uzsver, ka viesu māju apmeklē arvien vairāk cilvēku. “Esam novērojuši, ka apmeklētāji informāciju par mums gūst galvenokārt no draugiem un interneta. Diemžēl firma “Lattelekom” mums tehnisku iemeslu dēļ nevar nodrošināt interneta pieslēgumu, tādēļ nevaram ierīkot elektronisko pastu un izmantot internetu,” sūrojas M. Kazaks.
Šogad viesu mājā ir veiktas pārmaiņas – izrakti divi dīķi. “To darījām, lai radītu skaistāku dabas ainavu un izveidotu peldētavu. Dīķī būs arī laivu osta. Nepieciešamības gadījumā tie būs arī ūdens ņemšanas vieta ugunsgrēka dzēšanai. Nākamais būs mežu gads. Mums augsne jau sagatavota, lai stādītu mežu” saka M. Kazaks. Šogad vēl ir plānots salabot piebraucamo ceļu un bruģēt pagalmu.
