Ziemeriete Santa Valtere izaudzējusi piecus arbūzus un atklāj, ka tas nebūt nav grūti izdarāms.
Jāļauj arbūziem izplesties
Santa iegādājusies vienu paciņu arbūzu sēklu. “Gribējās pamēģināt, kā tas īsti ir,” viņa teic. Mājās sēklas iesējusi podiņā un tad, kad stādiņi paaugušies, izpiķējusi katru atsevišķi. Kad stādiņi sākuši ziedēt, Santa tos iznesusi siltumnīcā. “Tur tos paturēju divas dienas un tad izstādīju laukā. Arbūziem vajag siltumu, nav vēlams mitrums un vējš. Apsedzu stādiņus ar plēvi un tikai siltās dienās pavēdinu. Leju tikai vienreiz nedēļā. Arbūzu vīteņi ložņā pa zemi un aizņem ļoti daudz vietas. Nākamreiz noteikti jāuzceļ lielāka siltumnīca un jāļauj arbūziem izplesties. Dzirdēju, ka var apgriezt dažas vīteņu lapas pie arbūza, taču es to nedaru, jo gribu redzēt, kā tad tas arbūzs aug, kā izplešas, iepazīt viņa augšanas paradumus,” teic Santa.
Tas, ka arbūzs ir eksotisks augs, gan nenozīmē, ka to ir grūti izaudzēt. Santas dārzā tagad aug četri arbūzi, jo piektais jau notiesāts. Santas meita Sabīne saka, ka arbūzs bijis foršs. “Pašaudzētie arbūzi ir mazāki, ar plānāku miziņu un ļoti saldi,” teic Sabīne. Santa norāda, ka tik tiešām pašaudzētie arbūzi ir daudz saldāki nekā veikalā pirktie. “Paņemot pašas izaudzētu arbūzu, sajūta bija neaprakstāma! Tas tomēr nav nekāds parasts tomāts, bet tropisks auglis,” saka Santa.
Var taisīt sukādes
Santa stāsta, ka arī kaimiņienes interesējas par arbūzu augšanu. “Kaimiņienes nāk skatīties, kā arbūzi aug. Viena no viņām pastāstīja, ka no arbūzu baltās miziņas var taisīt sukādes,” stāsta Santa.
Viņa ieplānojusi noteikti iegādāties arbūzu sēklas arī nākamgad un iestādīt vēl vairāk arbūzu. Pagaidām nekas cits eksotisks Santas dārzā neaug, taču viņai ir doma audzēt arī melones. “Man gan melones negaršo, taču esmu dzirdējusi, ka tās izaudzēt ir vieglāk nekā arbūzus. Varētu pamēģināt,” viņa teic.
Santa atzīst, ka viņai patīk arī gatavot ēst un eksperimentēt. “Taisu dažādas aukstās zupas un, protams, vasarā neiztrūkstošos salātus. Šogad pamēģināju izvārīt rabarberu un aprikožu ievārījumu. Esmu mēģinājusi kopā salikt arī zemenes un rabarberus. Tas ir kaut kas mazliet eksotisks,” teic Santa. ◆
