„Sproģu” saimniecībā sniegs presēšanas pakalpojumus.
“Sproģu” saimniecībā sniegs presēšanas pakalpojumus
Lai gan piena cenas veikalos arvien pieaug, lauksaimnieki turpina pienu pārstrādātājiem pārdot par niecīgiem santīmiem. Gatava cīnīties un nepadoties pie šīm grūtībām ir arī Jaunalūksnes pagasta saimniecības “Sproģi” saimniece Gunita Upeniece.
Gunita šajā sētā ir augusi un pavadījusi bērnības dienas. Tikko absolvējusi Latvijas Lauksaimniecības universitāti, ir iniciatīvas un jaunu ideju pilna. “Mācoties augstskolā, protams, ieguvu papildu zināšanas, bet lielākoties tās esmu apguvusi tepat strādājot. Ar lauksaimniecību ir nodarbojušās četras manas dzimtas paaudzes, tāpēc saku, ka tas man “ir asinīs”,” smej G.Upeniece. “Sproģu” sētā tiek audzēti liellopi, lai iegūtu pienu, kā arī gaļu.
Strādās vismaz desmit gadus
Tomēr ar to vien izdzīvot nav iespējams, tāpēc Gunitai ir iecere sniegt arī pakalpojumus. Nupat ar kredīta palīdzību ir iegādāts traktors un presējamā ierīce, šie pakalpojumi tad arī tiks sniegti kaimiņu saimniecībām. “Kredīts ir uz desmit gadiem, un esmu pārliecināta, ka šo gadu laikā no lauksaimniecības neatteikšos. Esmu spiesta strādāt. Ja nebūtu kredīta, iespējams, sāktu darīt ko citu, piemēram, audzētu aitas gaļai,” ir pārliecināta sieviete. Viņa stāsta, ka lauksaimniecības iespējas ir mazas, jo zeme nav atbilstoša, to nepieciešams kaļķot, tas ir ļoti dārgi.
Uztrauc “Skolas piena” programma
Gunitu uztrauc arī “Skolas piena” programma, kas ir apstājusies. “Esmu painteresējusies par iespējām nodot pienu uzreiz skolām, neizmantojot lielos korporatīvus, tomēr tad mums jānodod daudz vairāk analīžu. Saprotu jau arī pavārus – tas ir papildu darbs, jo piens ir jākarsē, lai iznīcinātu baktērijas,” skaidro Gunita un atklāj, ka esot sāpīgi skatīties uz piena cenām veikalā. “Saprotu, ka ražotājs uzliek uzcenojumu, tomēr neizprotu, kāpēc tas tiek darīts vēl veikalā. Tāpēc jau rodas tās augstās cenas,” saka G.Upeniece. Viņa atklāj, ka tuvākajā apkārtnē nav daudz piena pārdevēju, bet ir sētas, kur pienu iegūst vienīgi savām vajadzībām.
