Trešdiena, 31. decembris
Silvestrs, Silvis, Kalvis
weather-icon
+-12° C, vējš 1.98 m/s, R-ZR vēja virziens
Aluksniesiem.lv bloku ikona

Vai ēst gatavošana var beigties ar traģēdiju?

Katru dienu ugunsdzēsēji saņem
informāciju no iedzīvotājiem par to, ka no kāda dzīvokļa loga
nāk dūmi vai mājas kāpņutelpā ir jūtama dūmu smaka utt.
Ierodoties notikuma vietā tiek konstatēts, ka atkal uz ieslēgtas
plīts ir aizmirsta panna vai katliņš, kura saturs jau ir
aizdedzies, radot spēcīgu sadūmojumu, bet vēl traģiskāki ir tie
gadījumi, kad blakus istabā tiek atrasti dzīvokļa iemītnieki,
kuri nav pamanījuši ugunsgrēku un tiek nogādāti slimnīcā ar
diagnozi – saindēšanās ar degšanas produktiem.

Statistikas dati parāda šīs
problēmas nopietnību – šogad līdz 1.septembrim Valsts
ugunsdzēsības un glābšanas dienests (VUGD) ir devies uz 332
ugunsgrēka dzēšanu, kas saistīti ar bez uzraudzības atstātu
ieslēgtu plīti. Šajos ugunsgrēkos gāja bojā 5 cilvēki, cieta
13, bet 17 cilvēki tika izglābti. Ja kopumā šogad astoņos
mēnešos ugunsgrēkos gāja bojā 54 cilvēku, bet cietis 208 –
tas nozīmē, ka katrs desmitais cilvēks iet bojā, bet katrs 16
cieš tieši piedeguša ēdiena izraisītu ugunsgrēku dēļ.

Kas visbiežāk aizmirst par ieslēgtu
plīti?

VUGD apkopoto izsaukumu analīze ļauj
izvirzīt versiju par trīs tipiskākajiem ēdiena
„piededzinātājiem”:

  1. cilvēki, kas atrodas alkohola
    reibumā – viņi uzliek gatavoties ēdienu, par to aizmirst vai
    arī aizmieg un nepamana tuvojošos nelaimi;

  2. cilvēki gados, kuri mēdz
    uzlikt gatavoties ēdienu, aiziet nosnausties vai aizmirst par to;

  3. cilvēki, kas sāk darīt
    citus darbus un par ēdienu, kas gatavojas, aizmirst – uz īsu
    brīdi kaut kur izskrien vai darbojas blakus istabā.

Ugunsdzēsēju glābēju ieteikumi
drošas maltītes pagatavošanai!

Lai ēst gatavošana nebeigtos ar
tikšanos ar ugunsdzēsējiem glābējiem vai lielu traģēdiju,
atcerieties pāris noderīgas lietas:

  • neatstājiet pannu vai katliņu
    uz ieslēgtas plīts bez uzraudzības;

  • paņemiet grāmatu vai žurnālu
    līdzi uz virtuvi, nevis atlaidieties dīvānā pie ieslēgta
    televizora, kas ātri var iemidzināt;

  • atlieciet laikietilpīgākos
    un uzmanību prasošos darbus uz to brīdi, kad ēdiens būs
    pagatavots;

  • ja ziniet, ka maltītes
    gatavošanai nevarēsiet veltīt visu uzmanītu, tad izvēlieties
    tādu ēdienu, kas nav jāgatavo uz plīts.

Ko darīt, ja izcēlies ugunsgrēks?

Ja no bez uzraudzības atstātas
plīts ir izcēlies ugunsgrēks, tad šajā situācijā pats
svarīgākais ir atcerēties vienu un neļauties instinktīvai
rīcībai – nekādā gadījumā nelejiet dūmojošai vai degošai
pannai vai katliņam virsū ūdeni! Ūdenim saskaroties ar trauka
karsto virsmu un tajā esošajiem taukiem, rodas tvaiki un taukvielas
tiek izspiestas ārā no trauka, tādējādi jūs varat gūt smagus
applaucējumus.

Pamanot, ka jums ir piededzis ēdiens,
nekrītiet panikā un:

  • izslēdziet plīti, bet, ja
    jums ir plīts ar keramisko virsmu, uzmanīgi pārvietojiet pannu
    vai katliņu no karstās virsmas;

  • ja ir atklāta liesma, tad to
    var mēģināt nodzēst ar ugunsdzēšamo aparātu, izlīdzēties ar
    mājās esošo visparastāko dzeramo sodu, to uzberot liesmām, vai
    pārklāt pannu vai katliņu ar lielāku vāku, blīvu audumu vai
    speciālo ugunsdzēsības pārklāju, lai uguns liesmai nepiekļūtu
    skābeklis. Nosedzot katlu vai pannu, svarīgi pārsegu neaiztikt,
    lai liesmām nepiekļūtu skābeklis.

  • atveriet logus un durvis,
    tādējādi radot caurvēju, lai izvēdinātu telpu no indīgajiem
    dūmiem;

Gadījumā, ja saprotiet, ka paši
saviem spēkiem netiksiet ar situāciju galā, sauciet palīgā
ugunsdzēsējus glābējus, zvanot pa tālruni 112!

Dūmu detektors
– iespēja savlaicīgi pamanīt ugunsgrēka izcelšanos!

Nereti piedeguša ēdiena izraisītos
ugunsgrēkos cietušos un izglābtos cilvēkus no traģēdijas šķir
tikai kaimiņu un garāmgājēju modrība, kuri par redzētajiem
dūmiem ziņo ugunsdzēsējiem glābējiem. Jāņem vērā, ka šāda
veida ugunsgrēki vistraģiskākie ir tieši gada aukstākajā
periodā – ja vasarā parasti logi tiek turēti vaļā un
apkārtējie ātrāk pamana dūmus un izsauc ugunsdzēsējus
glābējus, tad ziemā šādi ugunsgrēki tiek pamanīti tikai tad,
kad dūmi jau ir tikuši līdz mājas kāpņu telpai un tos sajutuši
kaimiņi.

VUGD aicina iedzīvotājus
nepaļauties tikai uz kaimiņiem un garāmgājējiem, bet ierīkot
savos mājokļos dūmu detektorus! Gadījumā, ja tomēr par ēdienu
uz plīts ir sanācis aizmirst, tad dūmu detektors palīdzēs
izvairīties no smagas saindēšanās ar dūmiem, jo ar skaņas
signāla palīdzību laicīgi ziņos par mājās radušos sadūmojumu.

Aluksniesiem.lv bloku ikona Komentāri