Jaunlaicenes pagasta “Ozoliņos” tikās Alūksnes rajona Biškopības biedrības biedri, kuri informēja par līdzdalību Medus dienās un biškopju vasaras saietā un dalījās pieredzē.
Jaunlaicenes pagasta “Ozoliņos” tikās Alūksnes rajona Biškopības biedrības biedri, kuri informēja par līdzdalību Medus dienās un biškopju vasaras saietā un dalījās pieredzē. “Ozoliņos” biškopis Laimonis Pindris ir iekārtojis biškopības muzeju, kur pārrunāja dravošanas metodes.
“Biškopju vasaras saiets būs 21.jūlijā Rēzeknes rajonā, bet Medus dienas augustā Jaunpilī ir nozares prezentācijas pasākums, kur rajonu pārstāvēšu viens. Tur būs konkurss par Latvijā atzītāko medus šķirni, ko vērtēs apmeklētāji. Zviedrijā iepazinos ar darbu medus fasēšanas cehā, un arī mēs domājam par etiķetēm un fasējumu. Līdz nākamā gada 1.janvārim produkciju pārdošanai var fasēt mājas apstākļos, bet pēc tam vajadzēs to darīt speciālā cehā,” stāsta Annas pagasta zemnieku saimniecības “Lejas” īpašnieks biškopis Jānis Strakša.
Ja varētu saņemt finansējumu no “Sapard”, tad viņš savā saimniecība būvētu medus fasēšanas cehu. Tajā produkciju varētu fasēt arī citiem biškopjiem. “Zviedrijā ir trīs fasēšanas cehi, kur traukos salej 80 procentu valstī ražotā medus. Tagad Latvijas biškopēji gatavojas dibināt kooperatīvu, kas varētu celt fasēšanas cehu. Bet šis process ir tikai sākuma stadijā,” norāda zemnieks. Par to runās biškopju saietā Rēzeknē.
