Šoreiz recepte, par to, kā izcept pankūkas bez miltiem. Nepieciešams: uz
vienu banānu (labi nogatavojies) divas olas un ceturtdaļtējkarotes
cepamā pulvera. Banānu saspaida ar dakšiņu vai sablenderē, kamēr masa
kļūst viendabīga, bez gabaliņiem. Banānu masā iejauc olas un cepamo
pulveri. Kārtīgi samaisa un sakuļ. Cep karstā, mazliet ar eļļu ieziestā
pannā, kamēr pankūkas apbrūnē un kļūst kraukšķīgas. Ēd ar kādu no
ievārījumiem vai karameļu mērci un saldējumu.
