Ar tomātiem.
Ar tomātiem
Liels tomāts, divas ēdamkarotes sasmalcinātu diļļu, glāze kefīra, nedaudz sāls, ingvers, ēdamkarote citrona vai laima sulas, citronmētras. Tomātu, dilles sajauc blenderā, pievieno sulu, ingveru, kefīru, sāli, saputo un iejauc sasmalcinātas citronmētras.
Ar zemenēm vai citām ogām
Divas glāzes kafijas krējuma (ar zemāku tauku procentu nekā putukrējumam), 100 g zemeņu, cukurs vai medus. Zemenes saberž vai sasmalcina mikserī, pievieno uzvārītu un atdzesētu krējumu, cukuru pēc garšas un uzputo. Kokteiļa glāzē liek iecukurotas ogas.
Piena dzēriens ar zemenēm
Glāze piena, 500 g zemeņu, 150 – 200 g pūdercukura, saldējums, 2– 4 lielas zemenes. Zemenes sašķaida un izspiež sulu, pievieno pūdercukuru un pienu, labi saputo, lej lielās glāzēs, virsū uzliek saldējumu vai putukrējumu. (“Druva”)
