Ar šādu nosaukumu šodien Paula Stradiņa Medicīnas vēstures muzejā tika atklāta izstāde.
Ar šādu nosaukumu šodien Paula Stradiņa Medicīnas vēstures muzejā tika atklāta izstāde. Tā vēsta par pareiza un veselīga uztura pamatnoteikumiem no zīdaiņa līdz pensijas vecumam un mudina izvēlēties veselīgu uzturu. Tomēr ne jau vienmēr ēšana sagādā patīkamas sajūtas, ēšana vai gluži pretēji – neēšana var būt pamats vairākām dažādām problēmām un slimībām. Nozīmīgs var būt katrs apēstais kumoss, kādam tas var dot visnepieciešamāko enerģiju, kādam tieši būt par liekā svara cēloni, bet kādam tieši neapēstais var izraisīt nāvi.
Ļoti daudz var pateikt par cilvēku pēc viņa ēšanas paradumiem. Ir pašsaprotams, ka tie, kas steidzīgi apēd vietējā kioskā iegādāto hamburgeru vai tostermaizi, ir vienmēr darbīgi, bet tie, kas mierīgi pusdieno restorānā, ir nosvērti. Reizēm gan šis vērtējums var nebūt viennozīmīgi pareizs, jo dzīvē ir situācijas, kas liek mainīt ierasto ritmu un rīkoties citādāk. Ēšanas paradumi ir dažādi, arī to izvēles kritēriji katram savi – darba dienas ritms, finansiālā situācija. Lai gan man šķiet, ka ēdiens nebūtu tā reize, kad vajadzētu taupīt, ne atsakoties no pusdienu reizes, ne izvēloties lētāko produktu. Garšas kārpiņu sajustais nosaka mūsu emocijas, tāpēc nevairīsimies apēst ko garšīgu un neliegsim iespēju justies paši sev kaut uz brīdi laimīgāki! Tomēr visu nosaka mēra izjūta un labā arī var būt par daudz.
