Agita ar vīru iepazinās Jaunannas pagastā.
Agita ar vīru iepazinās Jaunannas pagastā. Revanšējoties par abu slepeno sarakstīšanos dzimtsarakstu nodaļā, viņi saviem draugiem nolēma sagādāt īpašu vakaru, sarīkojot gadu mijas banketu vietā, kur notika abu iepazīšanās – Jaunannas pagasta viesu mājā “Arāji”.
Tiesa, vakars patiešām izvērtās īpašs, taču ne tādā nozīmē, kā sākumā cerēts. Vakara gaitā viens nepatīkams pārsteigums mijās ar otru, jauno gadu sagaidot ar vilšanos.
Agitas stāsts
“Piesakot banketa rīkošanu Vecgada vakarā, mēs pasūtījām auksto galdu un rezervējām istabiņas nakšņošanai. Attiecībā uz galda klāšanu ar viesu mājas pārzini vienojāmies par cenu – četri lati no cilvēka. Viņa neiebilda arī pret mana bērna vēlmi nakšņot vienam pašam istabiņā ar divvietīgo, nevis vienvietīgo gultu,” Agita stāsta par savu sākotnējo vienošanos.
To, ka ar tik vispārīgu vienošanos par vēlamo šajā vakarā nepietiek, viņa atklāja tikai vakara gaitā. Kā pirmo nepatīkamo pārsteigumu viņa min rezervētā galda apjomu. Pamazām tukšojoties ēdienu un dzērienu traukiem, Agita vērsās pie viesu mājas pārzines, no kuras arī uzzināja, ka trīsdesmit cilvēkiem pieticīgi uzklātais banketa galds papildināts vairs netiks.
Sarūgtinājusi arī attieksme, ar kādu tas ticis pateikts – it kā tas būtu visiem zināms fakts. “Attieksme bija apmēram tāda – ko gan mēs par tādu summu varētu gribēt, taču, kad mēs pieteicām banketu ar auksto galdu, tieši viņa nosauca summu, kas mums būs jāmaksā. Es nezinu, vai četri lati no cilvēka ir maz, taču tādā gadījumā viņiem vajadzēja nosaukt augstāku summu, bet lai ēdiena pietiek visam vakaram,” savu sašutumu pauž Agita.
Viņasprāt, to vajadzēja atklāt jau sākumā, lai vismaz varētu rēķināties, ka ar to, kas ir, vajadzēs iztikt visu vakaru. Neērtības sajūtu viesos radījis arī apkalpošanas trūkums. “Jebkurās viesībās ēdienu vai dzērienu trauki nestāv pustukši un tiek papildināti vai arī novākti no galda. Šajā vakarā man pašai bija jāapkalpo viesi un jānovāc tukšie trauki, par ko biju stipri vīlusies,” saka Agita.
Banketa noslēgumā klāt nav bijis neviens no viesu mājas personāla, tāpēc viņai pašai nācies domāt, kur noglabāt pāri palikušo ēdienu. Risinājums atrasts, sapakojot to plastmasas maisiņos un novietojot automašīnā, lai tas līdz rītam netiktu sabojāts.
Kā pēdējo nepatīkano niansi viņa min viesu mājas pārzines izteikto “lūgumu”, ierādot viesiem istabiņas. Agitas mazajam bērnam divvietīgās gultas vietā piedāvātas divas vienvietīgās gultas, ko papildinājis pārzines norādījums gulēt tikai vienā.
Viesu mājas pārzines viedoklis
“Savā darbā mēs ļoti cenšamies, lai mūsu viesi būtu apmierināti, kas gandrīz vienmēr tā arī ir,” saka viesu mājas “Arāji” pārzine Selga Putniņa. Viņa stāsta, ka domstarpības ar Vecgada vakara klientiem bijušas jau pašā pirmajā tikšanās reizē, kad viņi noraidījuši piedāvāto viesību galda ēdienkarti.
Ņemot vērā klientu vēlmes, Vecgada vakarā uzklāts aukstais galds, kur visi sagatavotie ēdieni bijuši augstas kvalitātes un pietiekamā daudzumā. “Uzklātais galds tika veidots pēc mūsu standartiem, taču ievērojot klientu vēlmes, turklāt par šādi veidotu auksto galdu iepriekš neviens nebija sūdzējies,” saka S.Putniņa.
Attiecībā uz apkalpošanas trūkumu viņa atzīst, ka šādas problēmas parasti nav, taču saistībā ar Vecgada vakaru šoreiz viesiem nav bijis iespējams piedāvāt ne viesmīļu, ne oficiantu pakalpojumus. Tiesa, informācija par to banketa laikā klientiem nav sniegta, jo arī pati pārzine to iepriekš nav zinājusi.
Vienīgo neizpratni viesu mājas pārzinē par klientu rīcību radījusi ēdiena turēšana pa nakti automašīnā. “Vienmēr pēc mielasta beigām mēs visu pārpalikušo cienastu rūpīgi saglabājām ledusskapī, lai nākamajā rītā viesiem vēlamā laikā glīti servētu brokastīm kopā ar kafiju un visu citu, ko klients vēlas,” saka S.Putniņa. Jautāta, vai šī informācija tikusi sniegta arī klientiem, viesu mājas pārzine atklāj, ka tas nav pateikts, jo “tas ir tik elementāri, ka par to nerunā”.
Arī lūgums gulēt tikai vienā no divām gultām šajā viesu mājā ir ierasts. “Ja mēs vienu personu ievedam numuriņā ar divām gultām, mūsu standartfrāze ir – laipni lūdzam, izmantojiet tikai vienu gultu,” saka S.Putniņa. Šāda piebilde, ierādot istabiņas, iesakņojusies, ņemot vērā darba gaitā gūto pieredzi, kad cilvēki iedomājas, ka viena gulta domāta sēdēšanai, bet otra – gulēšanai.
Jaunā gada pirmā diena
Protams, Jaunā gada rītā visi vakara starpgadījumi uz brīdi aizmirsti, turklāt pie brokastu galda saņemta atvainošanās no viesu mājas saimnieka. Atlikušie 6 no kopumā 25 banketa dalībniekiem tikuši pie iespējas baudīt bagātīgas brokastis, turklāt saņemta arī atlaide nākamajam gadam.
Tiesa, Agita ir pārliecināta, ka šeit vairs neatgriezīsies. “Attieksme vakara gaitā bija tāda, it kā mēs šeit nebūtu gaidīti. Visvairāk pietrūka tieši elementāras viesmīlības,” viņa saka.Problēma
