Manuprāt, piparkūkas, ko var nopirkt veikalos pašlaik, nav īstas Ziemassvētku piparkūkas.
“Manuprāt, piparkūkas, ko var nopirkt veikalos pašlaik, nav īstas Ziemassvētku piparkūkas. Tās ir izgaršošanai, lai pārbaudītu, kura recepte ir labāka. Es priekšroku dodu pašceptām svētku zvaigznītēm un mēnestiņiem, ko gatavoju kopā ar meitu. Domāju, ka piparkūku cepšana nav latviešu tradīcija, bet mēs veiksmīgi protam pārņemt to, kas patīk,” saka Inita Lāce no Alūksnes.