Bute ar sieru 500 g saldētas butes filejas, puravs, 400 g konservētu tomātu, tējkarote sāls, šķipsna piparu, 50 g siera, 2 ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu.
Bute ar sieru
500 g saldētas butes filejas, puravs, 400 g konservētu tomātu, tējkarote sāls, šķipsna piparu, 50 g siera, 2 ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu.
Puravu sagriež šķēlītēs, kopā ar tomātiem kārto apaļā traukā, pielej pusi tomātu sulas. Pārkaisa ar sāli un pipariem. Sajauc kopā sieru un pētersīļus, ņem karoti un nedaudz pārkaisa katru fileju. Pēc tam filejas sarullē. Kārto apaļā traukā, uzliek vāku, cep 10 – 12 minūšu.
