Alsviķu pagasta pirmsskolas izglītības iestādes “Saulīte” virtuve ir viena no sešām darbavietām Alūksnes rajonā, kur saskaņā ar Nodarbinātības Valsts dienesta projektu strādā invalīds bezdarbnieks.
Alsviķu pagasta pirmsskolas izglītības iestādes “Saulīte” virtuve ir viena no sešām darbavietām Alūksnes rajonā, kur saskaņā ar Nodarbinātības Valsts dienesta projektu strādā invalīds bezdarbnieks. Pavāre Guna Vindele uzskata, ka sešos mēnešos Nikolajs Fjodorovs apgūs pavāra palīga iemaņas.
“Mūsu virtuvē nav vajadzīgs palīgs, bet devām puisim iespēju strādāt. Viņš jau bija pie mums praksē, kad arodapmācības un rehabilitācijas centrā “Alsviķi” apguva šo profesiju. Tagad varēs nostiprināt iemaņas un paaugstināt kvalifikāciju. Ergoterapeits norādīja, kas vajadzīgs viņa darba vietas iekārtojumam. Piešķirts finansējums un iegādāts virtuves kombains, lai Nikolajam nevajadzētu griezt dārzeņus ar nazi. Notiek cenu aptauja, lai izvēlētos daudzfunkcionālu krēslu un ratiņus ēdienu nogādāšanai audzēkņu grupu telpās,” stāsta Alsviķu pirmsskolas izglītības iestādes vadītāja Sandra Laicena.
G.Vindele norāda, ka iesākumā puisim uztic vienkāršākus darbus: mazgāt traukus, tīrīt un griezt dārzeņus, kā arī uzkopt telpas. Rīt salātu gatavošanai Nikolajs izmantos virtuves kombainu. Nākamajā nedēļā viņa ļaus jaunajam pavāram pēc receptes gatavot zupu vai citu ēdienu. “Puisis ir ļoti centīgs, bet redze viņam ir vāja. Nikolajs ir priecīgs par iespēju strādāt un nopelnīt,” atzīst G.Vindele.
Viņa uzsver, ka tagad ir vieglāk, jo N.Fjodorovs ir labs palīgs darbos.
