Vakar Alūksnes Kultūras centrā norisinājās Alūksnes invalīdu biedrības organizētais pasākums “Mans dārzs – manai veselībai”, cildinot rudens ražas bagātību.
Siltus ievadvārdus bilda Alūksnes invalīdu biedrības vadītājs Edvīns Fricis Svars. Aizkustinošu muzikālu sveicienu bija sagatavojusi Ēveļu ģimene – māsas Signe un Emīlija kopā ar mammu Ilzi no Apes. Latvijas Diētas ārstu asociācijas prezidents, dietologs Andis Brēmanis klātesošajiem stāstīja par veselīgu dzīvesveidu. “Uz kā balstās cilvēka veselība? Uz divām galvenajām stutēm, tēlaini izsakoties, un tās ir mūsu fiziskās aktivitātes un ikdienas ēdienkarte. Ikdienas neatņemama sastāvdaļa ir ūdens dzeršana un “obligātais piecnieks” – censties piecas reizes dienā apēst pa 100 gramiem dažādu dārzeņu, augļu vai ogu. Tas ir ļoti nozīmīgi visos vecumos,” stāstīja A.Brēmanis.
Par savu izloloto produktu – ziemas ķiplokiem stāstīja SIA “Latvijas ķiploks” pārstāve Sintija Rude no Raunas. Ārstniecisko tēju labirintos klausītājus ieveda zemnieku saimniecības “Ziemeļi” īpašnieks Roberts Zeltiņš no Malienas pagasta.
Lielu interesi noslēguma daļā izraisīja košā rudens dārza velšu izstāde un dārzeņu ēdienu degustācija, ko bija sarūpējuši Alūksnes invalīdu biedrības biedri. Piemēram, ikviens varēja nogaršot pašu audzētas lielogu mellenes un citas ogas, konservētas bekas un citus konservējumus ziemai, dažādu ogu sīrupus, sukādes un citus labumus. Degustāciju galdu klājējām Valdai Skultei, Dacei Kukai, Rotai Presņikovai, Smaidai Ozolai, Elvīrai Liepiņai, Maijai Ozoliņai, Ivetai Valgumai un visiem palīgiem, kas iesaistījās pasākuma sagatavošanā, pateicās Alūksnes invalīdu biedrības biedre Gunta Jermacāne. Plašākus aprakstus par ķiploku audzētāju S.Rudi, ārstniecības augu vācēju R.Zeltiņu un dietologu A.Brēmani lasiet nākamajos “Alūksnes Ziņu” un žurnāla “Dzīvespriekam” numuros!
