Liepnas pagasta bioloģiskās saimniecības “Mieriņi” īpašnieks Aivars Bricis ir sarūgtināts, ka ilgi gaidītā bioloģiskā piena līnija “Valmieras Pienā” nav izveidota. Uzņēmums informējis par lēmumu atlikt bioloģiskā piena pārstrādi.
Liepnas pagasta bioloģiskās saimniecības “Mieriņi” īpašnieks Aivars Bricis ir sarūgtināts, ka ilgi gaidītā bioloģiskā piena līnija “Valmieras Pienā” nav izveidota. Uzņēmums informējis par lēmumu atlikt bioloģiskā piena pārstrādi.
“Piens un piena produkti ir vērtīgi, kamēr tie ir dabiski. Piens ir dzīvs, ja tajā ir dzīvas pienskābās baktērijas un notiek dabiski procesi. Lai gan vasarā bija sapulce, kurā runāja par iespēju atvērt bioloģiskā piena pārstrādes līniju “Valmieras Piena” kombinātā, pagaidām šī iecere atlikta. Tas nozīmē, ka veikalā dabisku pienu nevar nopirkt, jo mūsu ražoto lej kopējā katlā,” secina A.Bricis.
Bioloģiskajiem zemniekiem nav atļauts barot govīm kombinēto vai modificēto barību, kas palielina izslaukumu, bet maksa par kilogramu produkcijas ir tāda pati kā intensīvajiem piena ražotājiem. Ja vēl jārēķinās ar tādiem laika apstākļiem kā šovasar, tad ir saprotams, ka piena izslaukumi “Mieriņos” ir par trešo daļu mazāki nekā pērn, kad ieguva gandrīz 6000 kilogramus piena no govs. A.Bricis atzīst, ka raudāt nav iemesla, tomēr par peļņu priecāties arī nevar. Ja nekas nemainīsies, tad vajadzēs lemt, vai ir vērts saimniekot zaļi. Diemžēl A.Bricim nav tik lielas ganību un pļavu platības, lai varētu palielināt ganāmpulku un pāriet uz intensīvu piena ražošanu. “15 govīm tā vien ir kā iztikt ar 30 hektāriem. Turklāt pagastā visi ir bioloģiskie lauksaimnieki, tāpēc varam kooperēties – cits citam pārdot teļus, graudus, kartupeļus. Negribētos atteikties,” spriež zemnieks.
Liepnas lauku attīstības speciāliste Laima Kaņepe domā, ka piena pārstrādes uzņēmums cer saņemt finansējumu šī projekta īstenošanai no Eiropas Savienības struktūrfondiem. Tagad ir apzināts, cik daudz bioloģiskā piena varētu būt. A.Bricim šis ir trešais gads, kopš saimnieko zaļi, bet daudzi to dara pirmo vai otro gadu. Tas nozīmē, ka viņiem vēl nav īsta bioloģiska piena. L.Kaņepe pieļauj, ka arī tas var būt iemesls bioloģiskā piena pārstrādes atlikšanai.
