3 – 4 personām. – Nepieciešams: * 1 ēdamkarotes eļļas, * 500 g jauktas maltās liellopu un cūkas gaļas.
(3 – 4 personām)
– Nepieciešams:
* 1 ēdamkarotes eļļas,
* 500 g jauktas maltās liellopu un cūkas gaļas,
* paciņa “Santa Maria” garšaugu maisījuma ar ķiplokiem,
* 400 g konservētu tomātu bez mizas,
* 400 g konservētu sarkano pupiņu.
– Gatavo: sakarsētā eļļā apcep malto gaļu, pievieno sagrieztus tomātus ar visu sulu, pieber garšaugus ar ķiplokiem, pievieno nokāstas un noskalotas pupiņas. Samazina uguni un, palaikam apmaisot, karsē 5 minūtes. Ēd kā pamatēdienu.
