Jaunlaicenes pagasta “Ozoliņos” biškopis Laimonis Pindris secina, ka lietainais laiks nepatīk ne cilvēkiem, ne bitēm.
Jaunlaicenes pagasta “Ozoliņos” biškopis Laimonis Pindris secina, ka lietainais laiks nepatīk ne cilvēkiem, ne bitēm. Kad vēlas palūkot, cik medu tās savākušas, var saņemt dzēlienus.
“Ar bitēm nekad neko nevar zināt. Par to pārliecinājās skolēni, kuri pagājušajā nedēļā bija ieradušies uzzināt visu par bitēm un medu. Karjeras dienu cikla pasākuma laikā, kad atvēra stropu, ne viens vien metās bēgt, jo bišu mākonis metās virsū traucētājiem. Ienesuma nav, tāpēc bites ir dusmīgas. Kas tas bija par traci! Koda, kur vien varēja. Man arī trīs iekoda,” stāsta L.Pindris.
Lai gan “Ozoliņos” ir trīsdesmit saimes, biškopis secina, ka šovasar ar medu ir bēdīgi. Jūnijā pāris kannas medus izsvieda, bet tagad nogaida. Biškopis atzīst, ka pagājušajā vasarā bija daudz medus. Vasara bija sausa un karsta. Likās, ka nebūs medus, jo ziedi sakalta. “Tomēr ienesums bija labs – apmēram 50 kilogrami medus vidēji no saimes. Citu gadu tāds ienesums ir vien kādai saimei, toties dažai varbūt tikai seši kilogrami,” salīdzina biškopis. Tiesa, vēl jau ir laiks, tāpēc cerams, ka bez medus nepaliks. Lai gan vienu ziedu medu savākt nav iespējams, nereti tajā dominē kāda garša – aveņu, zemeņu, liepu vai rapšu medus. Dominējošo ziedu sastāvu var noteikt, veicot medū esošo ziedputekšņu analīzi.
L.Pindris spriež, ka tagad reti kurš vēlas kļūt par biškopi. Medus garšo visiem, bet to iegūt nav viegli. Kādreiz kolhoza bišu dravā darbojās septiņi Pindru ģimenes locekļi, bet tagad tikai dēls Vilis strādā savā dravā un palīdz tēvam. “Kāda jēga ražot medu, ja to nevar pārdot ar peļņu? Tirgū trīslitru medus burka maksā 10 latus. Rēķiniet – cik maksā 4,5 kilogrami medus! Tā ir ražošanas pašizmaksa – divi lati par kilogramu, tātad peļņas nekādas nav,” skaidro L.Pindris. Vēl neizdevīgāk esot vākt ziedputekšņus. Tie ir arī jāizkaltē, bet par kilogramu putekšņu maksā tikai trīs latus.
Latvijā oficiāli ir gandrīz 300 biškopji, kuriem dravas ir sertificētas, taču patiesībā esot vismaz 3000 dravas. Lielākoties biškopji ražo medu sev un pārdošanai tirgū. Lai medus produkcija nonāktu veikalu tīklā, nepieciešams sadarboties ar pārstrādātājiem, kas medu iepērk par ļoti zemu cenu. Tāpēc lielveikalos ir nopērkams galvenokārt ievestais medus. Tomēr pieprasījums pēc medus ir liels. Latvijas biškopji spēj saražot tikai pusi medus daudzuma, ko patērē valstī.
