Līdz 30.novembrim
Alūksnes muzejā apskatāma fotoizstāde “Latvijas lepnums –
šokolāde “Laima””. Izstāde veidota 2012.gadā par godu
saldumu fabrikas “Laima” konfektes “Serenāde” 75. dzimšanas
dienai, bet jau rīt muzejā varēs arī piedalīties kādā īpašā
valsts svētku noskaņu pasākumā.
Alūksnes
muzeja izglītojošā darba un darba ar apmeklētājiem speciāliste
Linda Apšusala informē, ka fotoizstādē aplūkojamas divas
ekspozīcijas. Vienā ir fotogrāfijas, kurās atspoguļots pilns
kakao pupiņas dzīves cikls – no izaugšanas tālajā Āfrikā
līdz “Laimas” šokolādes
tāfelītei. Otra ekspozīcijas daļa veltīta AS
“Laima” vēsturiskajam
dzīvesstāstam gandrīz 145 gadu garumā. Alūksnes muzejā izstāde
apskatāma sakarā ar valsts svētkiem, jo “Laimas” ražotā
šokolāde ir būtiska Latvijas pārtikas nozares daļa un Latvijas
valsts vizītkarte pasaulē. Izstādē ikvienam būs iespēja iepazīt
“Laimas” šokolādes produktu iepakojumu attīstību.
“Laimas”
stāsts ir unikāls
“Laimas”
stāsts ir unikāls, jo
gandrīz 145 gadus ir saglabāta šokolādes ražošanas pamatprasme.
Uzņēmums ir viena no retajām šokolādes fabrikām Eiropā, kurā
tiek veikts pilns kakao pupu pārstrādes process – kakao pupiņa
iziet vairākus apstrādes posmus, līdz kļūst par
šokolādi “Laima”.
Šokolāde gatavota tikai no augstvērtīgajām “Forastero” kakao
pupiņām, kas augušas Ganā, Āfrikā. Šīs kakao pupiņas, īpaši
grauzdējot un maļot, rodas tikai “Laimas” šokolādei
raksturīgā unikālā smarža un garša. Šobrīd “Laima” ir
lielākais un atpazīstamākais saldumu ražotājs Baltijā, kas
izvērsis eksportu 27 pasaules valstīs.
Notiks radošā
darbnīca
Savukārt rīt Alūksnes
muzejā no pulksten 10.00 līdz 12.00 notiks radošā darbnīca, kurā
varēs saiņot saldumus un gatavot apsveikumu Latvijas dzimšanas
dienā. Pulksten 12.00 pirmssvētku sajūtu varēs iegūt izstādes
atklāšanas pasākumā, kurā apmeklētājus svētkos sveiks arī
Alūksnes novada pašvaldības pārstāvji, savukārt pulksten 12.30
apmeklētājiem būs iespēja skatīties saldumu fabrikas “Laima”
vēsturisko filmu “Saldumu pilsēta”, kura ilgs 30
minūtes. Filma tiks demonstrēta bijušajā kinoteātra “Liesma”
zālē. Ieeja uz pasākumu – brīva.
