Pļavās jau redzami māllēpju koši dzeltenie ziediņi. Tie ir pirmie ārstniecības augi, ko vāc Malienas pagasta bioloģiskās saimniecības “Ziemeļi” īpašnieki Ināra un Roberts Zeltiņi.
Pļavās jau redzami māllēpju koši dzeltenie ziediņi. Tie ir pirmie ārstniecības augi, ko vāc Malienas pagasta bioloģiskās saimniecības “Ziemeļi” īpašnieki Ināra un Roberts Zeltiņi.
Jādomā arī par kārklu mizu, nātru, bērzu lapu, gaiļbiksīšu un citu vērtīgu zāļu vākšanu, kā arī ārstniecības augu audzēšanu dārzā līdz pat vēlam rudenim.
“Kārklu miza ir jādrāž ar nazīti, jo tā ir grūti nolobāma. Labāk atlec, kad zem mizas ir sula. Jāskatās, vai nevajadzēs jau plēst. Māllēpes jāvāc ar steigu. Nevar gaidīt, kad pārziedēs, jo tad žāvējot rodas pūkas. Pāris stundās katrs pa spainim salasām. Ziedus ilgi nevar turēt traukā, tie ir jāizber žāvēšanai,” stāsta R.Zeltiņš.
Pieprasījums pēc ārstniecības augiem arvien palielinās, tāpēc jāplašina to sortiments un arī daudzums. Vajadzēs gādāt meža retēja saknes, žibulīti, sievu mētru un citus augus tirgum.
Pagājušajā gadā izmēģināja dārzā audzēt maura sūreni, šopavasar to stādīs lielākā platībā. Jāsēj auzas, kumelītes, kliņģerītes… Pētersīļu, piparmētru un raudeņu stādījumus papildinās. Dakteris Artūrs Tereško sagatavojis sarakstu ar vairāk nekā 30 ārstniecības augiem, kurus vēlas izmantot tēju gatavošanai. Protams, “Ziemeļi” visus nesola.
I.Zeltiņa smejas, ka masu saziņas līdzekļos reklamē brīnumlīdzekli “Ginko biloba”, bet viņa ar vīru visu ziemu lieto lazdu lapu un mizu tēju. Turklāt secina, ka efekts ir labāks, tikai tēja jālieto regulāri.
“Ziemeļos” ārstniecības augus sasmalcina, izžāvē un saliek celofāna maisiņos. Paredzams, ka uz iesaiņojuma būs ne tikai saimniecības logo, bet arī atbilstošs auga zīmējums: mārsils, āboliņš, mārdadzis, piparmētra…
Saimniecība ir pieteikusies kā darba devēja Nodarbinātības valsts aģentūras projektam, lai vasaras mēnešos darbā iesaistītu divus skolēnus.
“Cilvēki sūdzas, ka nav darba. Lai audzē dilles! Tās taču katrs prot izaudzēt. Trūkst arī citu garšvielu,” spriež I.Zeltiņa. Viņa ar vīru paspēj sagatavot garšvielas SIA “Anatols”, bet ārstniecības augus piegādā SIA “Planta Medica” un dakterim A.Tereško, ar kuru izveidojusies sevišķi laba sadarbība.
