Vēlos jums izstāstīt savu vienreizējo konfekšu recepti, kas ir ļoti vienkārša un varētu sanākt pat bērnam, kam ir iemaņas ēst gatavošanā!
Vēlos jums izstāstīt savu vienreizējo konfekšu recepti, kas ir ļoti vienkārša un varētu sanākt pat bērnam, kam ir iemaņas ēst gatavošanā!
Nepieciešams: glāze cukura un glāze skāba krējuma.
Ņem katliņu, kurā krējumu ar cukuru sajauc kopā. Jāņem vērā, ka masa vārot ceļas uz augšu, tādēļ katliņam jābūt lielam. Vāra uz mazas uguns, visu laiku vienmērīgi maisot. Vāra, līdz masa paliek bieza un brūna (apmēram
15 minūtes).
Uz virsmas, kas ieziesta ar eļļu (vai kādās īpašās, ar eļļu ieziestās formiņās), izlej masu. Tad, mazliet atdzesējot, ņem un ar rokām saveļ mazas bumbiņas (ja masa būs atdzisusi par daudz, to vairs nevarēs izdarīt, jo tā ātri sastingst).
