Valdība akceptējusi Zemkopības ministrijas izstrādātos noteikumus, kas nosaka prasības mājputnu un zaķveidīgo gaļas iegūšanai, uzglabāšanai, transportēšanai un izplatīšanai patērētājiem.
Valdība akceptējusi Zemkopības ministrijas izstrādātos noteikumus, kas nosaka prasības mājputnu un zaķveidīgo gaļas iegūšanai, uzglabāšanai, transportēšanai un izplatīšanai patērētājiem.
Prasības paredz, ka dzīvnieku novietnes īpašniekam jānodrošina Pārtikas un veterinārā dienesta darbiniekiem brīva pieeja tai un kautuvei, nepieciešamie apstākļi veterinārās ekspertīzes veikšanai, kā arī slimu vai iespējami slimu mājputnu un zaķveidīgo dzīvnieku kaušana saskaņā ar veterinārārsta norādījumiem. Īpašniekam ir jārūpējas par kaušanai paredzētu mājputnu un zaķveidīgo uzskaiti, pārdoto mājputnu un zaķveidīgo liemeņu un pārtikā neizmantojamu blakusproduktu uzskaiti.
Tāpat īpašniekam jāsaglabā informācija par lietotiem veterinārajiem medikamentiem šo mājdzīvnieku ārstēšanai, slimībām, kas var ietekmēt gaļas nekaitīgumu, analīžu rezultātiem, barības veidu un izcelsmi, kā arī ziņas par veterinārā inspektora pārbaudēm.
