Pārtikas un veterinārā dienesta inspektori pastiprināti vasaras karstajā periodā uzrauga ātri bojājošos produktu uzglabāšanu un tirdzniecību veikalos, tirgos, pievērš uzmanību arī izbraukuma tirdzniecības norisei masu pasākumos.
Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) inspektori pastiprināti vasaras karstajā periodā uzrauga ātri bojājošos produktu uzglabāšanu un tirdzniecību veikalos, tirgos, pievērš uzmanību arī izbraukuma tirdzniecības norisei masu pasākumos.
“Pārbaužu laikā īpašu uzmanību pievēršam produktu marķējumam, kā ir ievērotas higiēnas prasības un produktu derīguma termiņš,” laikrakstam stāsta PVD Alūksnes pārvaldes vadītāja vietniece Daina Stahovska.
Pārbaužu rezultātā vienā gadījumā nācies atstādināt 934 gaļas konservu tirdzniecību, jo konstatēja marķējuma neatbilstību. “Noteikumi paredz, ka, pārdodot esenci, jābūt norādītam, ka viela ir kodīga, jābūt lietošanas pamācībai. Konstatējām šādu pārkāpumu un apturējām preces izplatīšanu,” norāda D.Stahovska.
Viņa bilst, ka nelieli pārkāpumi mēdz būt arī temperatūras režīmu neievērošanā. “Ja ir vecākas saldējamās iekārtas un karsts laiks, tad mēdz būt tā, ka tās “netur” temperatūru. Alūksnē šādu pārkāpumu pārbaudēs neatklājām,” bilst D.Stahovska. Viņa aicina arī iedzīvotājiem būt uzmanīgiem, pērkot pārtikas produktus, un paskatīties, kāds tiem ir derīguma termiņš.
“Tirgotāji ir godprātīgi, taču arī viņiem gadās kļūmes,” saka D.Stahovska. Viņa uzsver, ka pārbaudēs sekos līdzi arī tam, kāds veikalos ir iekšējo telpu mikroklimats, jo daudzas preces mēdz uzglabāt ārpus aukstuma iekārtām. Pagaidām veiktajās pārbaudēs naudas sods nevienam tirgotājam nav uzlikts.
