Lai
parādītu, ka darbošanās virtuvē var būt aizraujoša un mācību
vielu par veselīgu uzturu un gatavošanu iespējams apgūt saistošā
veidā, Rimi
radījis izglītojošas mājturības stundas 5.–9.klašu skolēniem
video formātā jeb video lekciju sēriju “Mājturība
Rimi
virtuvē”. Kopā ar Rimi
Bērniem
veselīgas ēšanas eksperti Olgu Ļubinu un Rimi
Bērniem
garšas ekspertu, šefpavāru Normundu Baranovski tapušas piecas
video lekcijas par
dažādām tēmām, kas skar uzturu un ēdiena gatavošanu.
Ko
ēst katrā no dienas ēdienreizēm, ko ikdienā un ko – svētkos?
Kā uzbūvēt pašam savu uztura piramīdu? Kam noteikti jāatrodas
šķīvī, bet ar ko labāk nepārspīlēt? Atbildes uz šiem un
citiem jautājumiem katrā no tematiskajām video lekcijām meklē
Rimi
Bērniem
eksperti, gan izskaidrojot teoriju, gan parādot, kā iegūtās
zināšanas iespējams pielietot praksē un gatavot
vienkārši, ātri un veselīgi.
Video
lekcijas galvenokārt paredzētas 5.–9. klašu skolēniem, lai
apgūtu mājturības stundu vielu, mājturības stundu skolotājiem,
kuriem ir iespēja šos materiālus izmantot mācību procesā un
papildināt savas lekcijas ar saistošiem video materiāliem, kā arī
ikvienam, kuru interesē ēst gatavošana un kam ir vēlme apgūt ko
jaunu vai aizraujoši pavadīt brīvo laiku. Lekcijās tiks
apskatītas tādas tēmas kā uztura piramīdas veidošana, galvenās
uzturvielas, ēdienreižu plānošana, veselīga uztura
pamatprincipi, ikdienas uztura un svētku ēdienkartes atšķirības.
“Meklējot
aizvien jaunas un radošas formas, kā palīdzēt jauniešiem un
skolotājiem attālinātās mācībās, esam sagatavojuši video
lekcijas, kas ne tikai aizstās nodarbību klasē, bet arī būs
vērtīgs zināšanu un iedvesmas avots jebkuram interesentam. Ēst
veselīgi un pareizi veidot savu ikdienas ēdienkarti – tās ir
lietas, ko svarīgi iemācīties jau skolas gados. Rimi
Bērniem
eksperti dos iespēju katram pārliecināties, ka ēst veselīgi it
nemaz nav grūti,” stāsta Madara Kivkucāne, Rimi
Bērniem
zīmola vadītāja.
Katra
lekcija ir aptuveni 20–25 minūtes gara, tā papildināta ar tajā
pagatavoto ēdienu receptēm, sniedzot iespēju ikvienam skolēnam
pēc tam atkārtot redzēto un izmēģināt praksē pašam savā
virtuvē.
Lekcijas
līdz ar receptēm bez maksas pieejamas Rimi
Bērniem mājas
lapā
(https://www.mansrimi.lv/berniem/majturiba),
Rimi
sociālo tīklu kontos Youtube un Facebook, kā arī platformā
e-klase.lv.
“Video
lekcijām kopā ar Normundu Baranovski esam sagatavojuši aizraujošas
tēmas, ko var ne tikai izstāstīt, bet arī viegli un uzskatāmi
parādīt. Mēs visi zinām, ka uzturā ir nepieciešami ogļhidrāti,
olbaltumvielas un tauki, bet ko īsti katrs no tiem nozīmē un kur
meklējams? Tāpat noskaidrosim, kāpēc ir svarīgi ieturēt
pilnvērtīgu maltīti, ar ko nereti “grēko” daudzi jaunieši,
un aplūkosim dažādas būtiskas nianses, lai izvēlētos
pilnvērtīgus produktus savām maltītēm. Uztura pasaule ir pilna
aizraujošu noslēpumu, ko atklāt!” aicina Rimi
Bērniem
veselīgas ēšanas eksperte Olga Ļubina.
