Mana paziņa nodarbojas ar jogu un pirms ēdienreizes vienmēr apēd kaut ko saldu. Vai tas ir līdzīgi GI metodei – cukurs paaugstina cukura līmeni asinīs un ēst vairs negribas?
Mana paziņa nodarbojas ar jogu un pirms ēdienreizes vienmēr apēd kaut ko saldu. Vai tas ir līdzīgi GI metodei – cukurs paaugstina cukura līmeni asinīs un ēst vairs negribas?
Apēdot kaut ko saldu, tiešām paaugstinās cukura līmenis asinīs un mēs iegūstam tā saukto ātro enerģiju. Apēdot kādu saldumu, organisms uzreiz saņem enerģiju un rodas sāta sajūta, bet tikai uz neilgu laiku, jo apēstais cukurs tiek momentāni pārstrādāts un uzsūkts asinīs. Drīz atkal rodas kāre kaut ko uzkost. Šādā veidā tiek uzņemts pārāk daudz lieku kaloriju.
Jūsu jautājumā aprakstīts ajūrvēdai raksturīgs ēšanas modelis, kas tomēr pilnībā nesakrīt ar GI metodi. Ajūrvēda iesaka sākt ēdienreizi ar saldo, taču GI metode iesaka saldumus lietot pēc iespējas mazāk, vislabāk no rītiem vai pēc sporta nodarbībām, kad patērēts liels daudzums enerģijas un cukura līmenis asinīs ir ļoti zems.
Ja tev ir jautājums “GI.lv” portāla ekspertiem, sūti tos uz “info@gi.lv”.