Pamēģini ko jaunu: kuskusa salāti ar tunci

Sastāvdaļas:

½ glāzes kuskusa,

1 kārbiņa konservēta tunča,

2 lieli vai 8 mazie tomātiņi,

1 gurķis,

1 saldais pipars,

pētersīļu zaļumi,

olīveļļa,

pipari, sāls.

Šoreiz piesaistīja gan šīs receptes sastāvdaļas, gan pagatavošanas laiks – 15 minūtes. Pulkstenī gan nepaskatījos, bet pie gardajiem salātiem tiešām tiku ātri.

Kuskusu pārlēju ar ½ glāzes vārīta un pasālīta ūdens, pārsedzu ar vāku un pēc 15 minūtēm ar dakšiņu uzirdināju. Saldo piparu atbrīvoju no sēkliņām un sagriezu strēmelītēs, tomātus – daiviņās, bet gurķi – pusripiņās.

Kuskusam pievienoju sagatavotos dārzeņus, tunci no kārbiņas, piekaisīju sasmalcinātus pētersīļu zaļumus, sāli, piparus un pārlēju ar eļļu no konserviem. Garšoja ļoti labi.