Šaurā, taču ļoti draudzīgā lokā Dr. A.Misiņa medicīnas vēstures muzejā aizvadīta pirmā pasākumu cikla “Veselības labirintos” nodarbība. Pirmajā tikšanās reizē tika izzināta dabisko sulu nozīme veselības stiprināšanā.
Skaidro ogu sulu nozīmi
Par dabisko sulu labajām īpašībām un spēju uzlabot veselību stāstīja ogu audzēšanas un pārstrādes uzņēmuma SIA “Lienama Alūksne” īpašniece Gundega Sauškina, bet par dārzeņu sulām varēja gūt informāciju muzeja vadītājas Ilzes Baltais sagatavotajos stendos. G.Sauškina atklāja, ka uzņēmuma produktu sērijā “Very Berry” ir piecu ogu sulas – dzērveņu, aveņu, upeņu, aroniju un melleņu. Viņa dalījās ne vien ar praktiskām zināšanām, bet arī ļāva degustēt uzņēmumā ražoto produkciju. Dzērveņu sula ir ļoti bagātīgs C vitamīna avots, tamdēļ ir visuniversālākā un ārstē visdažādākās kaites. Aveņu sulu galvenokārt lieto, lai pazeminātu cukura līmeni asinīs, paaugstinātai temperatūrai, iekaisumu un saaukstēšanās gadījumos. Upeņu sulai ir pretiekaisuma un dezinfekcijas īpašības, aroniju sula pazemina spiedienu, bet melleņu sula līdz redzes, atmiņas un kuņģa darbības uzlabošanai. Nodarbība beidzās ar radošu pieskaņu – sulu kokteiļu gatavošanas un rotāšanas konkursu.
Cilvēki maz domā
par veselību
Visas nodarbības dalībnieces atzina, ka saruna bijusi vērtīga. “Bija interesanti. Uzzināju daudz jauna, piemēram, par vitamīnu saglabāšanu sulā. Pats vērtīgākais man bija skaidrojums par sulu sagatavošanu un glabāšanu,” stāsta alūksniete Sanita Vasiljeva un atklāj, ka viņas ģimene ir atteikusies no koncentrātu sulām un dzer tikai dabiskās. Sākumā bērniem bijis grūti pierast, bet nu viņi nesūdzoties dzer pat ūdeni. Zelma Gorbāne no Alūksnes saka, ka sulas bijušas pārsteidzoši garšīgas. “Īpaši man garšoja aroniju un melleņu sula. Tagad es zināšu, kura sula kādai kaite jādzer. Tas bija noderīgi,” atzīst Z.Gorbāne.
“Cilvēki maz domā par savu veselību. Ceru, ka semināru cikls būs kā pamudinājums domāt par savu un par tuvinieku veselību. Viss ir pašu rokās,” stāsta I.Baltais. Viņa arī atklāj, ka ierosmi veselības nodarbību organizēšanai viņa radusi pēc Muzeju nakts. Nākamā veselības cikla nodarbība paredzēta trešdien, 27.jūlijā, pulksten 17.30, un tajā par imunitātes stiprināšanu stāstīs daktere Maija Plahotina. Plānots, ka dažādu tēmu nodarbības medicīnas muzejā norisināsies līdz pat septembrim.
