Vajadzīgs: 400 gramu jūras zivju, vidēja lieluma burkāns, liels sīpols, tomātu mērce vai kečups, eļļa cepšanai.
Vajadzīgs: 400 gramu jūras zivju, vidēja lieluma burkāns, liels sīpols, tomātu mērce vai kečups, eļļa cepšanai.
Gatavo: zivi izvāra, atdzesē, atdala no kauliem. Burkānu sarīvē uz rupjas rīves un apcep eļļā. Sīpolu sagriež plānās ripiņās, tās apcep zeltainas. Visas sastāvdaļas sajauc kopā, pievieno tomātu mērci, liek katliņā un pasautē uz mazas uguns vēl 15 minūtes. Atstāj pa nakti ievilkties.
