Ir pavasaris, kad sākas dārza darbi, tāpēc neatliek tik daudz laika, lai rosītos pa virtuvi.
Ir pavasaris, kad sākas dārza darbi, tāpēc neatliek tik daudz laika, lai rosītos pa virtuvi. Kad beidzot esam līdz tai tikuši, atveram ledusskapi un nodomājam: “Ko ātri un garšīgu varētu pagatavot?” Tāpēc iesakām tieši šādu “fiksu” un gardu ēdienu – krabjus alus mīklā.
Ņemot vērā roku veiklību, tos var pagatavot 10, kā arī 20 minūtēs. Krabjiem alus mīklā nepieciešams: krabju nūjiņas (to daudzums atkarīgs no ģimenes izsalkuma), viena ola, nepilna glāze miltu, alus (markas izvēle jūsu ziņā) un garšvielas “Vegeta”.
1. Lai pagatavotu krabjus alus mīklā, nepieciešamas krabju nūjiņas, alus, milti, ola un garšvielas.
2.Nelielā bļodiņā sakuļ olu.
3. Sakultajai olai pielej nedaudz alus – apmēram 100 gramus.
4. Olu un alu samaisa.
5. Iegūtajai masai pieber garšvielas.
6. Pievieno miltus, lai veidotos viendabīga, vidēji bieza mīkla.
7. Iztin krabju nūjiņas no iepakojuma. To var darīt arī pašā sākumā, lai tās nedaudz atsalst.
8. Nūjiņas apmērcē mīklā un liek eļļā cepties uz sakarsētas pannas.
9. Apmaisa un cep gaiši brūnus.
